إن ارتكاب أي خطأ في تخزين البصل سواء في البراد أو في وعاء على أي سطح بالمطبخ، يمكن أن يؤدي إلى تلفه، لأنها أسوأ الأماكن لتخزين البصل إذا كان مطلوبًا أن يظل طازجًا لفترة أطول. وللبصل عادة عمر افتراضي...

معظم الناس لا يدركون أنهم يخزنون الموز بأسوأ مكان ممكن في مطابخهم . إذ قد يبدو من الواضح أنه يتم حفظ الموز في وعاء فاكهة لكن في الواقع يعد ذلك أحد أسوأ الأماكن لتخزينه لأنه سيتسبب في تلفه ويصبح طرياً...

توصل باحثون من جامعة واترلو الكندية إلى أنه لتحسين التمثيل الغذائي سواء للرجال أو النساء يُفضل تناول أطعمة مختلفة في وقت الفطور، فيما يمكن أن يكون مفتاحًا لتطوير استراتيجيات التغذية الشخصية التي...

كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام "مايند" MIND الغذائي لمدة 10 سنوات أدى إلى انخفاض طفيف ولكنه مهم في خطر الإصابة بمشاكل التفكير والتركيز والذاكرة. وقال الباحث الرئيسي في الدراسة دكتور راسل سوير، أستاذ...

يعمل الشاي الأخضر وعصير البرتقال وماء جوز الهند على تعزيز الصحة العقلية والجسدية، ويساهم أيضًا في توهج البشرة وإشراقها عند تناوله في الصباح. 1- الشاي الأخضر مادة جالات إبيجالوكيتشين EGCG الموجودة في...

يعاني بعض الأشخاص من مشكلات في القولون تسبب آلاما شديدة لهم، وذلك نتيجة للكثير من الأسباب المختلفة مثل تناول أطعمة غير صحية أو تراكمها في المعدة دون هضمها جيدا، وعدم ممارسة الرياضة بشكل دوري. وهناك...

كشفت اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي أن الكمية الأنسب من التوت البري للشخص الراشد في اليوم تبلغ نحو 400 جرام، بينما ينصح للأطفال تناول 200 جرام يوميا ليس أكثر. وجاءت تصريحات الخبيرة الروسية، لودميلا...

تمتلئ مواقع ومنصات الإنترنت بالنصائح لإنقاص الوزن بسرعة، إذ تنصح الكثير من المنشورات على إنستجرام وتيك توك بتناول مشروب الماء والليمون باعتباره نظاماً غذائياً سهلاً لحرق الدهون. لكن هل فعلاً هذا...

هناك قائمة من الأعشاب الشهيرة التي يمكن أن تساعد على تحسين أداء الجسم لوظائفه الحيوية. كما أن هناك بعض الأعشاب التي ربما يسمع عنها البعض لأول مرة، التي يمكن أن تسهم بشكل فعال في تقنية الدم وطرد...